saggiavino

saggiavino
sag·gia·vì·no
s.m.inv. TS enol.
1. cannello di vetro rigonfio a un'estremità usato per prelevare il vino dalle botti nelle prove di assaggio
2. piccola ciotola d'argento di cui si serve il sommelier per assaggiare il vino e valutarne il colore e la limpidezza
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DATA: 1891.
ETIMO: comp. di saggia-, vd. saggiare e vino.

Dizionario Italiano.

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  • tastevin — ta·ste·vin s.m. e f.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS enol. 1. s.m.inv., piccola ciotola d argento di cui si serve il sommelier per assaggiare il vino e valutarne il colore e la limpidezza Sinonimi: saggiavino. 2. s.m. e f.inv., assaggiatore,… …   Dizionario italiano

  • vino — s. m. (fig.) ubriachezza, bacco, bere FRASEOLOGIA vino di mele, sidro □ vino di riso, sakè □ reggere il vino, riuscire a berne tanto senza ubriacarsi □ dire pane al pane e vino al vino, parlare con franchezza. NOMENCLATURA v …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

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